Guiso de coliflor y garbanzos

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 raciones

Ingrediente

120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
5 g de jengibre fresco
5 g de cilantro fresco (hojas y tallos)
½ cucharaditas de comino molido
½ cucharadita de cúrcuma en polvo
20 g de aceite de oliva
300 g de papas peladas y partidas en cubos de 1 cm.
200 g de caldo de verduras

200 g de agua
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
300 g de ramilletes de coliflor
250 g de garbanzos cocidos en conserva
2 cucharadas de cilantro fresco picado fino
3 cucharadas de almendras picadas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 634.7 mg

Proteine 17.9 g

Calorii 1748.6 kJ / 417.9 kcal

Grăsimi 12.8 g

Fibre 13 g

Grăsimi saturate 1.4 g

Carbohidrați 62.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bienvenido Otoño 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

1h 45 min.

Hamburguesas de arroz integral

45 min.

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

1h

Pastel de patata

1h 15 min.

Ñoquis con salsa rosa

2h 25 min.

Batatas rellenas agridulces

1h 20 min.

Fajitas veganas con tofu

25 min.

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1h

Tarta flambeada con espirales de verduras

1h 10 min.

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1h

Menestrón de temporada

Nu există evaluări

Guiso de garbanzos con dátiles

Nu există evaluări

Afișare toate