Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

5.0 4 evaluare

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 raciones

Ingrediente

1 manojo de acelgas (aprox. 900-1000 g)
3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
2 - 4 pellizcos de sal
250 g de agua
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
100 g de harina de trigo
2 huevos
aceite para freír

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 681.3 mg

Proteine 10.7 g

Calorii 1789 kJ / 428 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 4.2 g

Grăsimi saturate 4.5 g

Carbohidrați 34.8 g

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