Quiche de puerros

Quiche de puerros

4.3 20 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

8 portions

Ingrediente

Masa

aceite para engrasar
250 g de premezcla sin gluten
100 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
100 g de agua
1 cucharadita de polvo de hornear sin gluten
1 pellizco de sal
1 pellizco de azúcar
1 cucharadita de goma xántica (opțional)

Relleno

150 g de queso parmesano o reggianito o sardo en trozos
400 g de puerro en trozos, solo la parte blanca
300 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
20 g de manteca
50 g de crema para cocinar
3 huevos
1 - 2 pellizcos de sal
220 g de queso ricota
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 14 g

Calorii 2185 kJ / 522 kcal

Grăsimi 36 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina Argentina 96 rețete
Internațional

Empanadas y tartas 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

1h 30 min.

Tarta de kale

1h 30 min.

Judías pintas con chipirones en su tinta

40 min.

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50 min.

Aguacate con tartar de atún

30 min.

Calabacines rellenos de arroz y carne

1h

Hot dog del carrito

1h 20 min.

Callos a la madrileña

1h 50 min.

Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros

1h

Huevos en cocotte con espinacas

30 min.

Hamburguesa trufada

40 min.

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45 min.

Afișare toate