Quiche de puerros

Quiche de puerros

4.4 17 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

8 portions

Ingrediente

Masa

aceite para engrasar
250 g de premezcla sin gluten
100 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
100 g de agua
1 cucharadita de polvo de hornear sin gluten
1 pellizco de sal
1 pellizco de azúcar
1 cucharadita de goma xántica (opțional)

Relleno

150 g de queso parmesano o reggianito o sardo en trozos
400 g de puerro en trozos, solo la parte blanca
300 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
20 g de manteca
50 g de crema para cocinar
3 huevos
1 - 2 pellizcos de sal
220 g de queso ricota
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 14 g

Calorii 2185 kJ / 522 kcal

Grăsimi 36 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina Argentina 96 rețete
Internațional

Empanadas y tartas 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo especiado

45 min.

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19h 30 min.

Pasteles de pollo mediterráneo

45 min.

Rancho aragonés

1h 30 min.

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45 min.

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 min.

Mini tortas ahogadas

Nu există evaluări

Ropa vieja

3h 30 min.

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

Nu există evaluări

Patatas con costillas

1h 30 min.

Tortilla caprese en Varoma

Nu există evaluări

Fabada asturiana

Nu există evaluări

Afișare toate