Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa
- aceite para engrasar
- 250 g de premezcla sin gluten
- 100 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
- 100 g de agua
- 1 cucharadita de polvo de hornear sin gluten
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de azúcar
- 1 cucharadita de goma xántica (opțional)
Relleno
- 150 g de queso parmesano o reggianito o sardo en trozos
- 400 g de puerro en trozos, solo la parte blanca
- 300 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 20 g de manteca
- 50 g de crema para cocinar
- 3 huevos
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 220 g de queso ricota
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2185 kJ / 522 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 36 g
Rețete alternative
Afișare toateHuevos a la florentina
40 min
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 min
Berenjenas rellenas de bacalao
1 godz.
Potaje de Cuaresma con langostinos
50 min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 λεπτ.
Falafel
11h
Mini Pizzas
1 godz. 20 min
Pizzadillas
45 min
Tarta de jamón y queso con masa licuada
40 min
Espirales de Fideuá vegetarianos
Nu există evaluări
Brócoli asado con puerros caramelizados
40 min
Burger de pollo con tomates secos
1 godz.