Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa
- aceite para engrasar
- 250 g de premezcla sin gluten
- 100 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
- 100 g de agua
- 1 cucharadita de polvo de hornear sin gluten
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de azúcar
- 1 cucharadita de goma xántica (opțional)
Relleno
- 150 g de queso parmesano o reggianito o sardo en trozos
- 400 g de puerro en trozos, solo la parte blanca
- 300 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 20 g de manteca
- 50 g de crema para cocinar
- 3 huevos
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 220 g de queso ricota
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2185 kJ / 522 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 36 g
Rețete alternative
Afișare toateTurrón de brie
2h 15min
Tortitas de garbanzo con hummus
20min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30 min
Costillas teriyaki
1h 30 min
Pimientos rellenos de arroz
1ωρ.
Pizza rápida vegetariana
45 λεπτ.
Arepas
30 Min
Pollo entero a la cerveza
2sa
Tortilla española baja en grasa
45 λεπτ.
Coles de Bruselas con almejas en salsa verde
30 Min
Patatas rellenas de gambas
1ωρ.
Patatas meneás salmantinas
40 λεπτ.