Gratin dauphinois

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 50 min.
6 portion

Ingrediente

  • butter, unsalted or salted (from cows' milk) for greasing
  • cheese, Swiss (all types) (opțional)
    30 gram
  • garlic clove
    1
  • potato peeled and cut into round slices (2-3 mm)
    1200 gram
  • cream, 35 % fat
    250 gram
  • sea salt
    1 teaspoon
  • black pepper, ground
    ½ teaspoon
  • nutmeg, ground
    1 pinch

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 341.5 mg
Proteine 4.9 g
Calorii 1252 kJ / 299.2 kcal
Grăsimi 15.6 g
Fibre 4.5 g
Grăsimi saturate 9.6 g
Carbohidrați 36.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate