Citrus Salad with Mint Vinaigrette

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

4 portion

Ingrediente

Mint Vinaigrette

extra virgin olive oil
85 gram
lemon juice
30 gram
mint leaf, fresh
30 gram
honey
2 tablespoon
Dijon mustard
½ teaspoon
salt
1 teaspoon
black pepper, freshly ground
1 pinch

Citrus Salad

rocket, leaf
285 gram
feta cheese crumbled, to taste
115 gram
pistachio nut, shelled, unsalted, peeled shelled
115 gram
pomegranate seed
60 gram
orange peeled (e.g. Cara cara, blood orange, navel or any combination)
3
grapefruit, any type peeled
1
mint leaf, fresh thinly sliced
10

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 875.8 mg

Proteine 13.7 g

Calorii 2337.8 kJ / 558.7 kcal

Grăsimi 41.2 g

Fibre 8.3 g

Grăsimi saturate 9.3 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Every Season Is a Healthy Season 30 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 phút

Mini chicken kyivs

45 phút

Rosemary meat pies

3h 30 phút

Leftover Chicken Kimchi Salad

15 phút

Chickpea Ratatouille

1h

Cheesy broccoli pots

1h 15 phút

Beetroot and avocado eggs

88h

Scallops with pea purée

25 phút

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 phút

Caesar Salad

30 phút

Nachos with Black Beans and Guacamole

35 phút

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 phút

Afișare toate