Couscous with Lamb and Vegetables

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 portion

Ingrediente

coriander leaf, fresh
4 sprig
parsley leaf, fresh
4 sprig
onion quartered
120 gram
lamb shoulder meat (bone in or boneless) cut in pieces (4 cm)
500 gram
black pepper, ground to taste
½ teaspoon
salt
3 teaspoon
olive oil
60 gram
carrot cut in pieces (approx. 4 cm)
150 gram
turnip cut in pieces (approx. 4 cm)
80 gram
cinnamon, ground
1 ½ teaspoon
ginger, dried, ground
1 teaspoon
water
500 gram
courgette cut in pieces (approx. 4 cm)
200 gram
raisin, all varieties
100 gram
white chickpea, canned drained
260 gram
saffron thread
1 pinch
couscous, medium
300 gram
water, boiling
350 gram

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2024.6 mg

Proteine 37.2 g

Calorii 3998.9 kJ / 955.8 kcal

Grăsimi 44.1 g

Fibre 12 g

Grăsimi saturate 14 g

Carbohidrați 103.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Our Kitchens Are A Window To The World 34 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Oil-free Honey Chicken Wings

45 min.

Spicy Beef with Red Peppers

30 min.

Grilled Percik Chicken

1h

Kung Pao Chicken

1h 5 min.

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30 min.

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 min.

Korean beef bowl

1h 10 min.

Risotto verde (TM7/TM6)

30 min.

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3h

Beef and feta koftas

1h 30 min.

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1h 5 min.

Low carb gluten free lamb lasagne

1h 40 min.

Afișare toate