Risotto verde (TM7/TM6)

Risotto verde (TM7/TM6)

4.0 322 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cut into pieces (approx. 3 cm)
50 g
lemon peel (1 x 4 cm), no white pith
1 piece
fresh baby spinach leaves
150 g
fresh basil leaves only, plus extra to serve
2 sprigs
eschalots
30 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
risotto rice (e.g. Arborio)
320 g
white wine
100 g
water
700 g
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
pancetta cut into pieces (1-2 cm)
100 g
frozen green peas thawed
50 g
unsalted butter
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1170.9 mg

Proteine 19.1 g

Calorii 2319.6 kJ / 552.3 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 8.3 g

Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Stack up the savings 117 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

1h 20 min.

Risotto with zucchini and prawns

1h 15 min.

Temaki sushi

1h 40 min.

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 min.

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35 min.

French onion pasta

45 min.

South African yellow rice using rice mode

20 min.

Leek, chilli and chorizo sauce

40 min.

Chicken pesto pasta

30 min.

Chicken fusilli with mushrooms

40 min.

Chicken Caesar pasta salad

55 min.

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 min.

Afișare toate