Sari la conținutul principal Căutare
Risotto verde (TM7/TM6)

Risotto verde (TM7/TM6)
4.0 315 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Parmesan cheese cut into pieces (approx. 3 cm)
    50 g
  • lemon peel (1 x 4 cm), no white pith
    1 piece
  • fresh baby spinach leaves
    150 g
  • fresh basil leaves only, plus extra to serve
    2 sprigs
  • eschalots
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • risotto rice (e.g. Arborio)
    320 g
  • white wine
    100 g
  • water
    700 g
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • pancetta cut into pieces (1-2 cm)
    100 g
  • frozen green peas thawed
    50 g
  • unsalted butter
    20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1170.9 mg
Proteine 19.1 g
Calorii 2319.6 kJ / 552.3 kcal
Grăsimi 23 g
Fibre 4.4 g
Grăsimi saturate 8.3 g
Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Stack up the savings 117 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Salmon rice bowl (gut health)

Salmon rice bowl (gut health)

4.0(3)

45 min.

Linguine with lemon and prosciutto

Linguine with lemon and prosciutto

4.5(101)

25 min.

Creamy tomato and salami fettuccine

Creamy tomato and salami fettuccine

4.7(1.8K)

30 min.

Apricot chicken risotto

Apricot chicken risotto

4.3(895)

30 min.

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

4.4(298)

40 min.

Macaroni carbonara

Macaroni carbonara

4.2(150)

30 min.

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

4.1(72)

1h 25 min.

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

4.4(516)

35 min.

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

4.3(11)

1h 35 min.

One pot pasta with chorizo (open bowl)

One pot pasta with chorizo (open bowl)

3.4(12)

35 min.

Udon with chicken and mushrooms

Udon with chicken and mushrooms

3.8(16)

50 min.

Chicken with almonds

Chicken with almonds

3.6(38)

45 min.

 Afișare toate