Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

8 unidad

Ingrediente

Hamburguesa de champiñón, arroz y lentejas

35 g semilla de lino
75 g nuez pelada
30 g agua
300 g champiñón fresco en cuartos
30 g aceite de oliva
2 diente de ajo
80 g cebolla en trozos de 2 cm
325 g arroz cocido
190 g lenteja cocida (en conserva) lavadas y escurridas
30 g copo de puré de patata deshidratado
40 g cebolla frita
30 g vinagre balsámico
30 g salsa de soja
½ - 1 cucharadita pimentón
1 cucharadita sal
½ cucharadita pimienta molida

Terminación y montaje

1 - 2 cucharada aceite de oliva
8 pan de hamburguesa
40 - 50 g mayonesa vegana
40 - 50 g mostaza de Dijon
8 hoja lechuga
2 tomate en rodajas de 2-3 mm
40 - 50 g kétchup

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 1130.1 mg

Proteine 17.2 g

Calorii 2305 kJ / 551 kcal

Grăsimi 22.5 g

Fibre 7.3 g

Grăsimi saturate 3.4 g

Carbohidrați 72.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Únicos 21 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada de quinoa

35 min.

Frittata de verduras de primavera con hierbas aromáticas

30 min.

Hamburguesas de arroz integral

45 min.

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

1h 45 min.

Quinoa bowl con hongos

45 min.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min.

Champiñones rellenos de espinaca

40 min.

Tostadas de setas

30 min.

Crema de judías blancas con espinacas

30 min.

Menestrón de temporada

Nu există evaluări

Guiso de coliflor y garbanzos

Nu există evaluări

Guiso de garbanzos con dátiles

Nu există evaluări

Afișare toate