Quiche de castañas, champiñones y arándanos

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

8 porción

Ingrediente

Masa de quiche

200 g harina integral de trigo
110 g aceite de oliva
60 g agua muy fría
½ cucharadita sal

Relleno

4 - 5 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
25 g aceite de oliva
170 g cebolla en octavos
130 g zanahoria en rodajas de 1-2
70 g apio en rodajas de o.5-1 cm
300 g champiñón marrón (seta cremini) en cuartos
200 g castaña cocida pelada
½ cucharadita tomillo fresco
1 cucharadita sal
170 g queso crema
5 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
100 g de echalotes en cuartos
100 g castaña cocida pelada troceadas
40 g arándano rojo deshidratado

40 g pasa sultana (sin semilla)
1 pellizco pimienta molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 532.9 mg

Proteine 6.3 g

Calorii 1910 kJ / 457 kcal

Grăsimi 27.3 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 7.2 g

Carbohidrați 48.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Todo el año 25 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche de puerros

1h 10 min.

Quinoa bowl con hongos

45 min.

Boloñesa de avellanas

35 min.

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45 min.

Tarta Pascualina (sin gluten)

2h

Fajitas veganas con tofu

25 min.

Lentejas estofadas

9h

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1h 30 min.

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

3h 20 min.

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40 min.

Chiles rellenos de soya

45 min.

Tinga de col

35 min.

Afișare toate