Quiche de castañas, champiñones y arándanos

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

8 porción

Ingrediente

Masa de quiche

200 g harina integral de trigo
110 g aceite de oliva
60 g agua muy fría
½ cucharadita sal

Relleno

4 - 5 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
25 g aceite de oliva
170 g cebolla en octavos
130 g zanahoria en rodajas de 1-2
70 g apio en rodajas de o.5-1 cm
300 g champiñón marrón (seta cremini) en cuartos
200 g castaña cocida pelada
½ cucharadita tomillo fresco
1 cucharadita sal
170 g queso crema
5 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
100 g chalota en cuartos
100 g castaña cocida pelada troceadas
40 g arándano rojo deshidratado

40 g pasa sultana (sin semilla)
1 pellizco pimienta molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 532.9 mg

Proteine 6.3 g

Calorii 1910 kJ / 457 kcal

Grăsimi 27.3 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 7.2 g

Carbohidrați 48.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Todo el año 21 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada de quinoa

35 min.

Frittata de verduras de primavera con hierbas aromáticas

30 min.

Hamburguesas de arroz integral

45 min.

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

1h 45 min.

Quinoa bowl con hongos

45 min.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min.

Champiñones rellenos de espinaca

40 min.

Tostadas de setas

30 min.

Crema de judías blancas con espinacas

30 min.

Menestrón de temporada

Nu există evaluări

Guiso de coliflor y garbanzos

Nu există evaluări

Guiso de garbanzos con dátiles

Nu există evaluări

Afișare toate