Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

4.0 1 evaluare

Prep 1h 15 min.

Total 30 min.

4 porties

Ingrediente

Pommes Duchesse

water
500 g
bloemige aardappelen in blokjes gesneden
800 g
boter in stukken snijden
50 g
eierdooiers
3
zout aan te passen naar smaak
1 tl

Tongrolletjes

sjalot
100 g
olie
40 g
witte wijn
100 g
visfumet
400 g
prei in ringen van 3 mm
400 g
peper naar smaak
zout naar smaak
citroensap
1 el
zeetongfilets (3 zeetongen)
12
room, 20 % vet
100 g
maïszetmeel
40 g
boter
30 g
witte peper, gemalen naar smaak
garnalen, kleine, gepeld

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 2617.1 mg

Proteine 86 g

Calorii 4270.9 kJ / 1020.8 kcal

Grăsimi 44.7 g

Fibre 7.7 g

Grăsimi saturate 17 g

Carbohidrați 63.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Van Zee tot Bord 7 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50 min.

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1h 30 min.

Kokos-Kabeljauwcurry

Nu există evaluări

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 min.

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

55 min.

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 min.

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Nu există evaluări

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

35 min.

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Nu există evaluări

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Nu există evaluări

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Nu există evaluări

Zeevruchtensoep

30 min.

Afișare toate