Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
4 portions

Ingrediente

  • 30 g de graines de lin moulues
  • 60 g d'eau
  • 300 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 3 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
  • 1 c. à café de bicarbonate de soude
  • 100 g de farine de pois chiches
  • 1 - 2 c. à café de sel
  • 1 c. à café poivre moulu
  • 2 c. à café de graines de sésame blanches
  • 6 feuille de basilic frais plus 6 pour la garniture
  • 170 g de mozzarella
  • 90 g de crème fraîche, min 30% M.G.
  • 3 pincées de sel
  • 1 tomate coeur boeuf, en tranches
  • des flocons de sel pour saupoudrer

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1331.1 mg
Proteine 18.1 g
Calorii 1396.2 kJ / 333.7 kcal
Grăsimi 32.6 g
Fibre 5.6 g
Grăsimi saturate 9.4 g
Carbohidrați 24.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate