Bagels

4.5 4 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

6 morceaux

Ingrediente

250 g d'eau plus à cuisiner
5 g de levure déshydratée
450 g de farine de blé et farine supplémentaire pour saupoudrer
1 ½ c. à café de sel
1 ½ c. à café d'huile végétale pour graisser
1 ½ c. à café de poudre de malt
1 c. à soupe de bicarbonate de soude
de graines de sésame (opțional) blanches
de graines de pavot (opțional)
de graines de potiron (opțional)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 morceau/part

Proteine 10 g

Calorii 1183 kJ / 283 kcal

Grăsimi 2 g

Carbohidrați 55 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entre Deux Pains 5 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Briochettes parisiennes

4sa 5 dk

Petites gâches au chocolat au lait

15sa 10 dk

Fougasse catalane

6sa 25 dk

Croissant

16sa

Pain complet ultra-moelleux

2sa 15 dk

Olivettes

1sa 45 dk

Briochettes perdues au sirop d'érable

15 dk

Petits pains aux fruits

3sa 5 dk

Pain d'épeautre

12sa

Petits pains aux noix

4sa 30 dk

Choux brésiliens au fromage sans gluten

1sa

Dinner rolls anglais

3sa 35 dk

Afișare toate