Bagels

4.5 4 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

6 morceaux

Ingrediente

250 g d'eau plus à cuisiner
5 g de levure déshydratée
450 g de farine de blé et farine supplémentaire pour saupoudrer
1 ½ c. à café de sel
1 ½ c. à café d'huile végétale pour graisser
1 ½ c. à café de poudre de malt
1 c. à soupe de bicarbonate de soude
de graines de sésame (opțional) blanches
de graines de pavot (opțional)
de graines de potiron (opțional)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 morceau/part

Proteine 10 g

Calorii 1183 kJ / 283 kcal

Grăsimi 2 g

Carbohidrați 55 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entre Deux Pains 5 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Petits pains aux pépites de chocolat

4 Std. 10 Min

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1 Std.

Pain à la farine d'épeautre

4 Std.

Ciabatta italienne

3 Std. 40 Min

Pain moulé aux graines

3 Std. 50 Min

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7 Std.

Tortilla de farine

1 Std.

Bretzels

1 Std. 50 Min

Pain aux noisettes

3 Std. 15 Min

Ficelle apéro oignon-olive

3 Std.

Brioche au potiron

3 Std. 45 Min

Fleur en pâte feuilletée

1 Std.

Afișare toate