Bagels

4.7 3 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

6 morceaux

Ingrediente

250 g d'eau plus à cuisiner
5 g de levure déshydratée
450 g de farine de blé et farine supplémentaire pour saupoudrer
1 ½ c. à café de sel
1 ½ c. à café d'huile végétale pour graisser
1 ½ c. à café de poudre de malt
1 c. à soupe de bicarbonate de soude
de graines de sésame (opțional) blanches
de graines de pavot (opțional)
de graines de potiron (opțional)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 morceau/part

Proteine 10 g

Calorii 1183 kJ / 283 kcal

Grăsimi 2 g

Carbohidrați 55 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entre Deux Pains 5 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain de campagne

2h

Sandwichs

2h 10 min.

Pain brioché sans gluten

2h 50 min.

Ficelle apéro oignon-olive

3h

Chaussons aux pommes

6h 20 min.

Bagel saumon fumé et concombre

1h 15 min.

Baguette tradition et baguette épi

5h 15 min.

Fougasse

2h

Pain viking au sésame

3h 10 min.

Fougasse à la tomate et au chorizo

3h 20 min.

Baguette

3h 45 min.

Pain rapide

1h 15 min.

Afișare toate