Thai Green Papaya Salad

Nu există evaluări
Prep 4 min.
Total 10 min.
4 portions

Ingrediente

  • green papaya peeled, cut into quarter strips
    500 g
  • peanuts
    50 g
  • long beans cut into 4 cm pieces
    100 g
  • cherry tomatoes cut in half
    80 g
  • lime juice
    60 g
  • bird's eye chilli (chilli padi) (see tips)
    4
  • garlic cloves
    4
  • dried shrimp soaked
    20 g
  • palm sugar Thai (see tips)
    40 g
  • tamarind paste
    40 g
  • fish sauce
    3 tbsp
  • Thai basil, fresh plus extra for garnish
    20 g
  • fresh coriander leaves plus extra for garnish
    20 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 4 portions

Sodiu 4989.2 mg
Proteine 37.2 g
Calorii 3913.8 kJ / 935.4 kcal
Grăsimi 22.2 g
Fibre 25.9 g
Grăsimi saturate 2.8 g
Carbohidrați 172.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate