Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Zuppa di ceci con polpo e cozze
Prep 25 min.
Total 19h 15 min.
6 porzioni
Ingrediente
Preparazione dei ceci
-
300 g di ceci, secchi
-
1500 g di acqua tiepida
Zuppa
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di cipolla in spicchi
-
100 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
-
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
-
1 dado per brodo di pesce
-
1 polpo fresco (500-700 g), tagliato a pezzi (2-3 cm)
-
600 g di acqua
-
500 g di cozze fresche pulite
-
foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
789.7 mg
Proteine
54.5 g
Calorii
2055 kJ /
491 kcal
Grăsimi
10.6 g
Fibre
7 g
Grăsimi saturate
1.6 g
Carbohidrați
42.8 g
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