Moussaka Wraps

4.3 3 ratings
Prep 25 min.
Total 50 min.
4 portions

Ingrediente

  • Emmental cheese cut in pieces
    50 g
  • onion quartered
    60 g
  • garlic clove
    1
  • carrots cut in slices (1 cm)
    150 g
  • red pepper cut in pieces (1 cm)
    60 g
  • chestnut mushrooms halved
    60 g
  • olive oil
    25 g
  • tinned chopped tomatoes
    200 g
  • dried oregano
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ¾ tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • ground nutmeg
    ¾ tsp
  • beef mince
    250 g
  • aubergine cut in slices (1 cm)
    200 g
  • unsalted butter
    10 g
  • whole milk
    130 g
  • plain flour
    10 g
  • wheat flour tortilla (Ø 22 cm)
    4

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 898.6 mg
Proteine 21.5 g
Calorii 2142.6 kJ / 512.1 kcal
Grăsimi 29.7 g
Fibre 5.4 g
Grăsimi saturate 10.3 g
Carbohidrați 40.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate