Ginisang munggo (Mung bean soup)

Ginisang munggo (Mung bean soup)

4.5 2 ratings
Prep 10 min.
Total 1h
6 portions

Ingrediente

  • whole mung beans, unpeeled
    300 g
  • water
    1200 g
  • garlic cloves
    3
  • red onions quartered
    50 g
  • oil
    30 g
  • tomatoes deseeded and quartered
    180 g
  • pork mince
    250 g
  • chicken stock paste
    50 g
  • fish sauce
    40 g
  • pork rind, fried crushed
    40 g
  • malabar spinach
    50 g
  • ground black pepper
    1 pinch

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 654.5 mg
Proteine 22 g
Calorii 1509.4 kJ / 360.8 kcal
Grăsimi 15.8 g
Fibre 8.9 g
Grăsimi saturate 4.5 g
Carbohidrați 34.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate