Sari la conținutul principal Căutare
Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice
4.7 20 evaluări
Prep 10 min.
Total 4h 5 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • whole chicken
    1600 g
  • salt
    2 tsp
  • sesame oil
    3 tsp
  • garlic cloves
    8
  • fresh ginger
    15 g
  • spring onion
    6 stalks
  • shallots
    20 g
  • pandan leaves tied into knot
    2
  • cooking oil
    50 g
  • chicken stock
    1060 g
  • rice rinsed
    250 g
  • light soy sauce
    3 tbsp
  • sugar
    ½ tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (opțional)
    ½ tsp
  • cucumber sliced
    80 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1191.4 mg
Proteine 56.8 g
Calorii 3695.4 kJ / 883.2 kcal
Grăsimi 53.1 g
Fibre 0.3 g
Grăsimi saturate 13.6 g
Carbohidrați 41.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SG60 Flavours 16 rețete
Internațional
There is always Room at our Table 36 rețete
Internațional
Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Macaroni and Cheese

5.0(4)

35 min.

Mac 'n' Cheese Muffins

4.0(33)

1h

Risotto with Parmesan Cheese

4.5(52)

30 min.

Bacon and Cabbage Risotto

4.2(164)

1h

Sesame Chicken Mee Sua

4.2(6)

40 min.

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

4.3(14)

1h 35 min.

Sausage and Fennel Orzotto

4.0(111)

50 min.

Stir-fried noodles with vegetables

4.6(16)

30 min.

Bubur Lambuk Terengganu

5.0(3)

50 min.

Yiayia's Pastitsio

4.4(203)

1h 40 min.

Teochew Seafood Porridge

4.6(29)

45 min.

Chicken and Mushroom Rice

5.0(2)

55 min.

 Afișare toate