Dispozitive și accesorii
Hainanese Chicken Rice
Prep 10 min.
Total 4h 5 min.
6 portions
Ingrediente
-
whole chicken1600 g
-
salt2 tsp
-
sesame oil3 tsp
-
garlic cloves8
-
fresh ginger15 g
-
spring onion6 stalks
-
shallots20 g
-
pandan leaves tied into knot2
-
cooking oil50 g
-
chicken stock1060 g
-
rice rinsed250 g
-
light soy sauce3 tbsp
-
sugar½ tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (opțional)½ tsp
-
cucumber sliced80 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1191.4 mg
Proteine
56.8 g
Calorii
3695.4 kJ /
883.2 kcal
Grăsimi
53.1 g
Fibre
0.3 g
Grăsimi saturate
13.6 g
Carbohidrați
41.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMediterranean seafood rice with chorizo
1h 5 min.
Gochujang Ramen Noodles
30 min.
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 min.
Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto
35 min.
Risotto with lemon, thyme and feta
30 min.
Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale
1h 45 min.
Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra
1h 40 min.
Creamy pistachio pasta
40 min.
Nasi Arab (Arabian Rice)
45 min.
Braised Yee Mee
30 min.
Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad
20 min.
Veal Pilaf
1h 25 min.