Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces
- 5 - 10 g fresh parsley, leaves only
- 1 - 2 pinches freshly ground pepper
- 1100 g water
- 2 tsp salt
- 160 g dried lasagne pasta sheets
- 300 g aubergines, cut in small cubes (approx. 1 cm)
- 1 garlic clove
- 50 g onions, cut in pieces
- 50 g carrots, cut in pieces
- 30 g celery stalk, cut in pieces
- 30 g extra virgin olive oil
- 500 g canned crushed tomatoes
- 250 g ricotta cheese, drained
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2352 kJ / 561 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 48 g
- Grăsimi
- 29 g
- Fibre
- 7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Risotto with Parmesan cheese
30min
Tagliatelle with porcini mushrooms
1h
Asian-style rice with eggs and vegetables
35min
Pasta in tomato sauce with chorizo
25 Min
Spaghetti carbonara
40min
Stir-fried noodles with vegetables
30min
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1j 35 menit
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1 Std. 15 Min
Mediterranean seafood rice with chorizo
1h 5min
Penne with mussels
1h 5min
Miso carbonara udon
25 Min
Sichuan spaghetti
50 Min