Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g Parmesan cheese, cut in pieces
- 1 garlic clove
- 40 g leek, sliced
- 80 g kimchi, cut in pieces
- 50 g onion, halved
- 20 g oil
- 75 g bacon cubes (1-2 cm) (opțional)
- 160 g risotto rice, e.g Canaroli, Arborio
- 390 g water
- 20 g light soy sauce
- 1 tsp sugar
-
½
tsp chicken stock paste
sau ½ chicken stock cube (for 0.5 l) (see Variation) - ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 15 g butter
- spring onions, sliced, for garnishing
- sesame seeds, any colour, for sprinkling
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2178.3 kJ / 520.7 kcal
- Proteine
- 11.2 g
- Carbohidrați
- 74.6 g
- Grăsimi
- 19.3 g
- Grăsimi saturate
- 6.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 920.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Risotto with Parmesan cheese
30min
Risotto with Parmesan cheese
30min
Garlic, olive oil and chilli spaghetti
30min
Pasta in tomato sauce with chorizo
25min
Spaghetti carbonara
40min
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1h 35min
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1 godz. 25 min
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1j 15 menit
Mediterranean seafood rice with chorizo
1j 5 menit
Penne with mussels
1j 5 menit
Miso carbonara udon
25min
Sichuan spaghetti
50 menit