Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

5.0 2 ratings

Prep 25 min.

Total 4h

8 portions

Ingrediente

La pâte

160 g de lait
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
70 g de beurre en morceaux
300 g de farine
1 œuf
1 c. à café de sel

La garniture

150 g de crème acidulée
250 g de fromage à tartiner
1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café d'aneth, frais séché
1 pincée de sel
3 pincées de poivre noir, moulu

Finitions

beurre pour la forme
farine pour le plan de travail
300 g de saumon fumé (env. 6 tranches)
1 jaune d'œuf battu
30 g de parmesan râpé

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 759.5 mg

Proteine 16.6 g

Calorii 1811.4 kJ / 432.9 kcal

Grăsimi 26.3 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 14.5 g

Carbohidrați 32.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisine quotidienne 6 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Escargots à la cannelle

3hod.

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2hod.

Le bagel original

9hod.

Pain pita

1hod. 35min.

Cuchaule

2hod. 30min.

Ballons de St-Gall

26hod. 30min.

Petits pains au pesto à la vapeur

Žádné hodnocení

Pain vaudois à la croix

13hod. 30min.

Grissini

2hod.

Pain de mie

3hod.

Petits pains aux fruits

3hod. 5min.

Pain aux noisettes et poires

1hod. 15min.

Afișare toate