Olla gitana

4.8 12 evaluare
Prep 10 min.
Total 45 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 3 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 150 g de tomate maduro en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • 1 ramita de hierbabuena fresca
  • 150 g de calabaza en trozos
  • 150 g de judías verdes planas frescas de aprox. 3 cm.
  • 150 g de patata chascada
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 600 g de agua
  • 2 peras (opțional) pequeñas
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
  • 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 543.9 mg
Proteine 11.8 g
Calorii 1294 kJ / 309 kcal
Grăsimi 10.5 g
Fibre 10.4 g
Grăsimi saturate 1.4 g
Carbohidrați 44.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate