Pappardelle a la papalina

Pappardelle a la papalina

4.0 7 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 raciones

Ingrediente

60 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
30 g de chalota en mitades
15 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
120 g de jamón curado en dados
3 pellizcos de sal
1 huevo
3 yemas de huevo
70 g de nata (18% materia grasa)
3 pellizcos de pimienta negra molida
320 g de pasta seca tipo pappardelle

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1179.8 mg

Proteine 28 g

Calorii 2425 kJ / 579 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 9.6 g

Carbohidrați 61.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Roma 9 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paella de pollo y marisco XXL

1sa

Paella de marisco

50 dk

Arroz con bogavante

1sa

Risotto de gambones y calabacín

25 dk

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1sa 25 dk

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1sa 10 dk

Fideuá negra de calamares

45 dk

Paella mixta rústica

1sa

Fideuá con mejillones

50 dk

Arroz con punta de costilla de cerdo

1sa

Arroz con sepia y cigalas

1sa

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1sa 30 dk

Afișare toate