Le bagel original

4.8 4 evaluare

Prep 25 min.

Total 9h

12 pièces

Ingrediente

320 g de lait entier
30 g de miel liquide
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de levure boulangère sèche
500 g de farine
3 ¾ de c. à café de sel
2 c. à soupe de graines de pavot
2 c. à soupe de graines de sésame
½ c. à café de fleur de sel
2000 g d'eau
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
3 c. à soupe de miel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 11.5 g

Calorii 1558 kJ / 369 kcal

Grăsimi 5 g

Carbohidrați 67 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tresse au beurre à 6 brins

2h 35 min.

Tresse bernoise

1h 45 min.

Bretzels

1h 50 min.

Baguette

3h 45 min.

Pain de campagne

2h

Babka salé au saumon fumé

4h

Ballons de St-Gall

26h 30 min.

Petits pains burger (buns)

1h 45 min.

Focaccia sans gluten

1h

Pain pita

1h 35 min.

Cuchaule

2h 30 min.

Petits pains au pesto à la vapeur

Nu există evaluări

Afișare toate