Le bagel original

4.8 6 ratings

Prep 25 min.

Total 9h

12 pièces

Ingrediente

320 g de lait entier
30 g de miel liquide
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de levure boulangère sèche
500 g de farine
3 ¾ de c. à café de sel
2 c. à soupe de graines de pavot
2 c. à soupe de graines de sésame
½ c. à café de fleur de sel
2000 g d'eau
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
3 c. à soupe de miel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 11.5 g

Calorii 1558 kJ / 369 kcal

Grăsimi 5 g

Carbohidrați 67 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Petits pains aux fruits

3h 5 min.

Manakish (pains plats arabes au za'atar - مناقيش)

Nu există evaluări

Msemen Rghayef (crêpes marocaines - مسمن)

Nu există evaluări

Babka salé au saumon fumé

4h

Pain pita

1h 35 min.

Petits pains au pesto à la vapeur

Nu există evaluări

Pain bis dans un moule à cake

3h 40 min.

Pain toupie rapide

40 min.

Pain vaudois à la croix

13h 30 min.

Grissini

2h

Pain aux noisettes et poires

1h 15 min.

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1h 10 min.

Afișare toate