Le bagel original

4.8 6 ratings

Prep 25 min.

Total 9h

12 pièces

Ingrediente

320 g de lait entier
30 g de miel liquide
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de levure boulangère sèche
500 g de farine
3 ¾ de c. à café de sel
2 c. à soupe de graines de pavot
2 c. à soupe de graines de sésame
½ c. à café de fleur de sel
2000 g d'eau
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
3 c. à soupe de miel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 11.5 g

Calorii 1558 kJ / 369 kcal

Grăsimi 5 g

Carbohidrați 67 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cuchaule

2h 30 min.

Tresse bernoise

1h 45 min.

Focaccia aux tomates

40 min.

Ballons de St-Gall

26h 30 min.

Brioche

8h

Pain aux graines de lin

1h 30 min.

Petits pains au seigle

12h

Pains pita

2h

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2h

Pain pita

1h 35 min.

Cuchaule

2h 30 min.

Petits pains au pesto à la vapeur

Nu există evaluări

Afișare toate