Le bagel original

4.8 6 ratings

Prep 25 min.

Total 9h

12 pièces

Ingrediente

320 g de lait entier
30 g de miel liquide
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de levure boulangère sèche
500 g de farine
3 ¾ de c. à café de sel
2 c. à soupe de graines de pavot
2 c. à soupe de graines de sésame
½ c. à café de fleur de sel
2000 g d'eau
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
3 c. à soupe de miel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 11.5 g

Calorii 1558 kJ / 369 kcal

Grăsimi 5 g

Carbohidrați 67 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain d'épeautre pur

11h

Pain express

1h 15 min.

Pain de mie

3h

Pain pita

1h 35 min.

Petits pains au pesto à la vapeur

Nu există evaluări

Pain vaudois à la croix

13h 30 min.

Grissini

2h

Petits pains aux fruits

3h 5 min.

Pain aux noisettes et poires

1h 15 min.

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1h 10 min.

Nœud au lard

2h 10 min.

Pain d’épeautre aux noisettes

2h 50 min.

Afișare toate