Singapore Curry Chicken Noodles

5.0 6 ratings

Prep 5 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

shallots
50 g
garlic cloves
4
fresh ginger
20 g
dried shrimp rinsed
40 g
dried chillies soaked, cut in half
15 pieces
cooking oil
80 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
meat curry powder
20 g
shrimp paste (belacan) toasted
20 g
chicken stock
1000 g
fried tofu cut in halves
70 g
potatoes cut into large cubes
350 g
salt adjust to taste
1 tsp
chicken thighs, boneless with skin cut in small pieces
500 g
fish cakes cut in small pieces
150 g
coconut milk, fresh
500 g
water
1500 g
yellow noodles
900 g
red chillies thinly sliced
2
fried shallots
20 g
sambal belacan to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 915.1 mg

Proteine 46.5 g

Calorii 3909.8 kJ / 934.5 kcal

Grăsimi 35.1 g

Fibre 6.3 g

Grăsimi saturate 13.5 g

Carbohidrați 104.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

First Flavours 30 rețete
Internațional

In Homemade We Trust 43 rețete
Internațional

SG60 Flavours 16 rețete
Internațional

Your Cookidoo® 2025: Homemade Hero 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1h

Chicken porridge with century egg

30 min.

Sausage and Red Pepper Pasta

45 min.

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 min.

All-in-one Creamy Vegetable Pasta (Diabetes)

40 min.

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45 min.

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 min.

Risotto with Parmesan Cheese

30 min.

Risotto with lemon, thyme and feta

30 min.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30 min.

Black rice pudding

25h 5 min.

Nasi Arab (Arabian Rice)

45 min.

Afișare toate