Pork Ball Soup With Cabbage

4.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

Pork balls

pork shoulder loin cut in strips (1 cm), partially frozen
200 g
cornflour (starch)
2 tsp
sesame oil
1 tsp
light soy sauce
1 tbsp
fish sauce
1 tbsp
salt adjust to taste
1 tsp
white pepper powder
½ tsp
dried sole fish powder
1 tsp

Soup base

water
1400 g
Chinese cabbage cut in pieces (4-5 cm)
400 g
Tianjin preserved vegetables (tung choy)
30 g
chicken stock powder
½ tbsp
fresh ginger sliced
5 g
white pepper powder
½ tsp
salt adjust to taste
1 pinch
spring onion chopped, to garnish
1 sprig

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1392.8 mg

Proteine 9.9 g

Calorii 488.1 kJ / 116.7 kcal

Grăsimi 6.9 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 2.4 g

Carbohidrați 3.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

In Homemade We Trust 43 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lobster Bisque

Lobster Bisque

1h 50 min.

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 min.

Creamy mushroom soup

Creamy mushroom soup

20 min.

Borscht

Borscht

25 min.

Creamy Pea Soup

Creamy Pea Soup

40 min.

New England Clam Chowder

New England Clam Chowder

45 min.

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 min.

Tuscan bean soup

Tuscan bean soup

40 min.

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1h 20 min.

Ribollita

Ribollita

50 min.

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1h 15 min.

Parsnip Soup with Caramelised Onions

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 min.

Afișare toate