Vegan Oyster Mushroom Soup

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

onions cut in halves
120 g
carrots cut in pieces
120 g
English celery stalks cut in pieces
80 g
80 g celeriac, cut in pieces
parsley root cut in pieces
60 g
garlic cloves
2
cooking oil
30 g
water
650 g
fresh oyster mushrooms cut in strips (0.5-1 cm)
500 g
dried bay leaves
2
allspice berries
3
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
white pepper powder
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
salt
1 tsp
tomato purée
15 g
dried marjoram
2 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 670 mg

Proteine 6 g

Calorii 663 kJ / 159 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

We Celebrate our Uniqueness 19 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spanish green lentil and chorizo soup

12h 45 min.

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1h 40 min.

Cheat's chicken shoyu ramen

40 min.

Gyoza soup

25 min.

Spinach and Carrot Soup (Sup Bayam dan Lobak Merah)

Nu există evaluări

Carrot and Coriander Soup

25 min.

White Bean Soup

2h 45 min.

Creamy scallop soup with chorizo

30 min.

Sopas

30 min.

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1h 35 min.

Foochow Nourishing Chicken Soup

1h 20 min.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min.

Afișare toate