Versatile Smooth Soup

4.8 14 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 portions

Ingrediente

olive oil
25 - 30 g
fresh mixed vegetables (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)
170 - 200 g
fresh mixed vegetables (e.g. zucchinis, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
700 - 800 g
water
750 - 850 g
vegetable stock powder homemade or store-bought
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), homemade or store-bought
salt
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 727 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 489 kJ / 116.9 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 4.7 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Carbohidrați 14.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

In Homemade We Trust 43 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spanish green lentil and chorizo soup

12h 45 min.

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1h 40 min.

Cheat's chicken shoyu ramen

40 min.

Gyoza soup

25 min.

Spinach and Carrot Soup (Sup Bayam dan Lobak Merah)

Nu există evaluări

Carrot and Coriander Soup

25 min.

White Bean Soup

2h 45 min.

Creamy scallop soup with chorizo

30 min.

Sopas

30 min.

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1h 35 min.

Foochow Nourishing Chicken Soup

1h 20 min.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min.

Afișare toate