Knöpflis au fromage

5.0 1 evaluare

Prep 35 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

Le fromage et la pâte

200 g de fromage d'alpage (p. ex. Etivaz), en morceaux (2 cm)
1 bouquet de persil frais (env. 20 g), effeuillé
400 g de farine
100 g d'eau
100 g de lait
4 œufs
1 c. à café de sel
2 pointes de couteau de noix de muscade, fraîchement moulue

Finition

1800 g d'eau
½ c. à soupe de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 31 g

Calorii 2815 kJ / 672.8 kcal

Grăsimi 24.5 g

Carbohidrați 79.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto à la tomate et au basilic

30 min.

Risotto à la tomate et burrata

30 min.

Parmigiana d'aubergine

1h 30 min.

Croustade aux champignons

1h 15 min.

Soufflé au fromage express

50 min.

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1h

Risotto rapide

25 min.

Légumes sautés

10 min.

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

1h

Salade de lentilles aux aubergines

40 min.

Quiche aux asperges

1h

Asperges et sauce tartare au séré

50 min.

Afișare toate