Knöpflis au fromage

5.0 1 evaluare

Prep 35 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

Le fromage et la pâte

200 g de fromage d'alpage (p. ex. Etivaz), en morceaux (2 cm)
1 bouquet de persil frais (env. 20 g), effeuillé
400 g de farine
100 g d'eau
100 g de lait
4 œufs
1 c. à café de sel
2 pointes de couteau de noix de muscade, fraîchement moulue

Finition

1800 g d'eau
½ c. à soupe de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 31 g

Calorii 2815 kJ / 672.8 kcal

Grăsimi 24.5 g

Carbohidrați 79.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte au gruyère

50 min.

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

25 min.

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40 min.

Soupe de légumes aux gnocchi

30 min.

Bâtonnets croustillants

1h 30 min.

Magie du sandwich

1h 30 min.

Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes

Nu există evaluări

Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

45 min.

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 min.

Bao-Buns avec le Nester

1h

Börek dans la plaque de cuisson

1h

Sauce végétalienne façon bolognaise

50 min.

Afișare toate