Risotto aux bolets

4.6 14 evaluare

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

25 g de bolets, séchés
200 g d'eau chaude
100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
1 oignon coupé en deux
40 g d'huile d'olive
250 g de riz risotto, tout type (p.ex. Arborio ou Vialone) (temps de cuisson 20 min.)
100 g de vin blanc
750 g de bouillon de légumes chaud

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 14.5 g

Calorii 2009.5 kJ / 480.3 kcal

Grăsimi 16.9 g

Fibre 1.9 g

Carbohidrați 62.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

Moments forts festifs 3 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bao buns farcis aux légumes

Bao buns farcis aux légumes

2h

Soupe de légumes aux gnocchi

Soupe de légumes aux gnocchi

30 min.

Magie du sandwich

Magie du sandwich

1h 30 min.

Poêlée de légumes méditerranéenne

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 min.

Bao-Buns avec le Nester

Bao-Buns avec le Nester

Nu există evaluări

Börek dans la plaque de cuisson

Börek dans la plaque de cuisson

1h

Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée

Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée

Nu există evaluări

Légumes rôtis marinés

Légumes rôtis marinés

50 min.

Houmous aux poivrons

Houmous aux poivrons

50 min.

Riz aux asperges, brocoli et champignons

Riz aux asperges, brocoli et champignons

50 min.

Chaussons aux légumes

Chaussons aux légumes

Nu există evaluări

Hamburgers végétaliens

Hamburgers végétaliens

1h

Afișare toate