Risotto aux bolets

4.0 25 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

25 g de bolets, séchés
200 g d'eau chaude
100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
1 oignon coupé en deux
40 g d'huile d'olive
250 g de riz risotto, tout type (p.ex. Arborio ou Vialone) (temps de cuisson 20 min.)
100 g de vin blanc
750 g de bouillon de légumes chaud

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 14.5 g

Calorii 2009.5 kJ / 480.3 kcal

Grăsimi 16.9 g

Fibre 1.9 g

Carbohidrați 62.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

Moments forts festifs 3 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto au citron et épinards

30 Min

Dhal à la noix de coco

25 Min

Tarte au gruyère

50 Min

Chana Masala

45 Min

Rigatoni et sauce aux poivrons

30 Min

Curry de légumes à l'indienne

1 Std. 10 Min

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

1 Std.

Dal de lentilles aux épinards

35 Min

Gratin de chou-fleur

55 Min

Purée Parmentier nature

55 Min

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1 Std. 15 Min

Bowl chili sin carne

50 Min

Afișare toate