Tagliatelle with pumpkin

2.8 19 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

fresh mozzarella cut into pieces (2 cm)
50 g
Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
50 g
onion
80 g
celery cut into pieces
60 g
carrot cut into pieces
60 g
extra virgin olive oil
40 g
water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tip)
2 tsp
Dijon mustard
2 tsp
ground nutmeg
2 pinches
ground black pepper
1 tsp
butternut pumpkin cut into pieces (2-3 cm)
300 g
tagliatelle pasta
300 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 319.4 mg

Proteine 18.4 g

Calorii 2122 kJ / 507.2 kcal

Grăsimi 17.4 g

Fibre 5.2 g

Grăsimi saturate 5.5 g

Carbohidrați 69.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Veggie and Vegan 20 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Japanese ramen noodle soup

1h 50 min.

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1h 25 min.

Ultimate mushroom mac n' cheese

1h 5 min.

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55 min.

Kalguksu (chicken noodle soup)

1h 15 min.

Chicken Caesar pasta salad

55 min.

3 cheese lasagne

1h 50 min.

Vegetable lasagne

1h 35 min.

Baked salmon sushi cups

30 min.

Tex-Mex chicken casserole

45 min.

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 min.

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40 min.

Afișare toate