Tagliatelle with pumpkin

3.0 16 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

fresh mozzarella cut into pieces (2 cm)
50 g
Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
50 g
onion
80 g
celery cut into pieces
60 g
carrot cut into pieces
60 g
extra virgin olive oil
40 g
water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tip)
2 tsp
Dijon mustard
2 tsp
ground nutmeg
2 pinches
ground black pepper
1 tsp
butternut pumpkin cut into pieces (2-3 cm)
300 g
tagliatelle pasta
300 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 319.4 mg

Proteine 18.4 g

Calorii 2122 kJ / 507.2 kcal

Grăsimi 17.4 g

Fibre 5.2 g

Grăsimi saturate 5.5 g

Carbohidrați 69.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Veggie and Vegan 20 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto with zucchini and prawns

1h 15 min.

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40 min.

Lasagne with fresh spinach pasta

2h 20 min.

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 min.

Risotto with lemon, thyme and feta

30 min.

Meat-free mushroom lasagne

1h 30 min.

Gluten free pasta

50 min.

Baked salmon sushi cups

30 min.

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 min.

Pastitsio

1h 30 min.

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1h 25 min.

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

35 min.

Afișare toate