Dispozitive și accesorii
Pain bis dans un moule à cake
Prep 15 min.
Total 3h 40 min.
20 morceaux
Ingrediente
La pâte
-
370 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
50 g de beurre coupé en morceaux (2 cm)
-
500 g de farine bise
-
12 g de sel
-
2 c. à café de sucre
La mise en forme
-
farine bise pour le plan de travail et pour saupoudrer
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 morceau/part
Sodiu
234.9 mg
Proteine
2.8 g
Calorii
461.7 kJ /
110.4 kcal
Grăsimi
2.6 g
Fibre
3.7 g
Grăsimi saturate
1.4 g
Carbohidrați
20.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cuisiner comme jamais.
203 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCuchaule
2h 30 min.
Tresse bernoise
1h 45 min.
Focaccia aux tomates
40 min.
Ballons de St-Gall
26h 30 min.
Brioche
8h
Pain aux graines de lin
1h 30 min.
Petits pains au seigle
12h
Pains pita
2h
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
2h
Pain pita
1h 35 min.
Cuchaule
2h 30 min.
Petits pains au pesto à la vapeur
Nu există evaluări