Dispozitive și accesorii
Pain bis dans un moule à cake
Prep 15 min.
Total 3h 40 min.
20 morceaux
Ingrediente
La pâte
-
370 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
50 g de beurre coupé en morceaux (2 cm)
-
500 g de farine bise
-
12 g de sel
-
2 c. à café de sucre
La mise en forme
-
farine bise pour le plan de travail et pour saupoudrer
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 morceau/part
Sodiu
234.9 mg
Proteine
2.8 g
Calorii
461.7 kJ /
110.4 kcal
Grăsimi
2.6 g
Fibre
3.7 g
Grăsimi saturate
1.4 g
Carbohidrați
20.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cuisiner comme jamais.
203 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBretzels
1 h 50 min
Pain d'épeautre et de blé
12 h
Pains pita
2 h
Pain complet sans gluten
4 h
Brioche
9 h 30 min
Pain aux graines de lin
1 h 30 min
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
2 h
Babka salé au saumon fumé
4 h
Le bagel original
9 h
Pain pita
1 h 35 min
Petits pains au pesto à la vapeur
No ratings
Pain vaudois à la croix
13 h 30 min