Spicy Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers

Spicy Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers

Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 20 min.
4 portions

Ingrediente

  • cucumbers slender type, ends trimmed
    600 g
  • carrots peeled, slender type
    100 g
  • unsalted roasted peanuts
    60 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh red chilli (opțional) deseeded and cut in halves
    1
  • olive oil
    50 g
  • salt
    ¾ tsp
  • sweet paprika
    ½ tsp
  • large-sized prawns peeled (tails on optional)
    500 g
  • fresh lemongrass thinly chopped (approx. 2 mm)
    10 g
  • lime juice
    35 g
  • honey
    30 g
  • coriander leaves chopped
    2 sprigs

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1202.4 mg
Proteine 22.8 g
Calorii 1501.5 kJ / 358.9 kcal
Grăsimi 21.4 g
Fibre 4.2 g
Grăsimi saturate 3.1 g
Carbohidrați 21.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate