Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 - 3 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 corazones de alcachofa congelados en cuartos
- 1 tomate maduro pelado y troceado (aprox.150 g)
- 60 g de vino de Jerez seco
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cucharadita de comino en grano
- 40 g de guisantes (frescos o congelados)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 200 g de fideos de fideuá
- 600 g de caldo de pescado
- 1 cucharadita de sal
- 1 caballa fresca limpia (aprox. 500 g, lomos limpios en trozos de 3-4 cm salpimentados)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1614 kJ / 386 kcal
- Proteine
- 21.2 g
- Carbohidrați
- 28.4 g
- Grăsimi
- 20.9 g
- Grăsimi saturate
- 4.6 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 750.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz empurdanés
1h
Arroz integral con espinacas para dos
30min
Pasta con berenjena y pez espada
30min
Fideos a banda con rape
1h 15min
Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera
35 Min
Arroz con mejillones y langostinos
1h 30min
Arroz rojo de carabineros
1h
Risotto al limón
25min
Risotto verde para dos
45min
Arroz con pimientos y chipirones
35 Min
Penne alla vodka para dos
20 λεπτ.
Arroz integral con algas, verduras y pollo
55min