SABORES DE TEMPORADA. Cada estación del año nos regala ingredientes únicos, llenos de color, aroma y frescura. En esta colección encontrarás recetas pensadas para aprovechar lo mejor de cada temporada: platos que celebran los productos del momento, inspiran a cocinar de forma más natural y a disfrutar del sabor auténtico de los ingredientes en su punto perfecto.Déjate guiar por la naturaleza y redescubre el placer de cocinar con lo que el tiempo nos ofrece.
Flan de vainilla con dátiles
50 min.
Crumble de frutas de verano con crema inglesa
1h 10 min.
Tarta de castañas, champiñones y arándanos
1h
Lomo de cerdo al horno con arroz
1h 20 min.
Chai Latte de calabaza
20 min.
Casita de jengibre
5h 30 min.
Mojito de frutos del bosque sin alcohol
5 min.
Carpaccio de betabel con burrata (Pelar)
1h 25 min.
Ensalada siciliana
40 min.
Crepas de pollo en salsa de chile poblano
55 min.
Pan de muerto
6h
Flor de calabaza rellenas de mousse de huitlacoche
6h
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 min.
Rosca de Reyes
3h
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Crema de Mandarina
30 min.
Margarita de sandía y mango
5 min.
Ensalada de nopal
30 min.
Ensalada de manzana navideña
10 min.
Bacalao a la Vizcaina
1h 15 min.
Dorada al vapor con papas
35 min.
Pollo en salsa de jitomate y cebolla
2h 18 min.
Bocadillos de omelette de queso de cabra con chutney de cebolla morada caramelizada
1h 15 min.
Peras en almíbar de naranja
1h