Temporada

SABORES DE TEMPORADA. Cada estación del año nos regala ingredientes únicos, llenos de color, aroma y frescura. En esta colección encontrarás recetas pensadas para aprovechar lo mejor de cada temporada: platos que celebran los productos del momento, inspiran a cocinar de forma más natural y a disfrutar del sabor auténtico de los ingredientes en su punto perfecto.Déjate guiar por la naturaleza y redescubre el placer de cocinar con lo que el tiempo nos ofrece.

Flan de vainilla con dátiles

Flan de vainilla con dátiles

50 min.

Crumble de frutas de verano con crema inglesa

Crumble de frutas de verano con crema inglesa

1h 10 min.

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

1h

Lomo de cerdo al horno con arroz

Lomo de cerdo al horno con arroz

1h 20 min.

Chai Latte de calabaza

Chai Latte de calabaza

20 min.

Casita de jengibre

Casita de jengibre

5h 30 min.

Mojito de frutos del bosque sin alcohol

Mojito de frutos del bosque sin alcohol

5 min.

Carpaccio de betabel con burrata (Pelar)

Carpaccio de betabel con burrata (Pelar)

1h 25 min.

Ensalada siciliana

Ensalada siciliana

40 min.

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

55 min.

Pan de muerto

Pan de muerto

6h

Flor de calabaza rellenas de mousse de huitlacoche

Flor de calabaza rellenas de mousse de huitlacoche

6h

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 min.

Rosca de Reyes

Rosca de Reyes

3h

Tamales de pollo y salsa verde

Tamales de pollo y salsa verde

2h

Crema de Mandarina

Crema de Mandarina

30 min.

Margarita de sandía y mango

Margarita de sandía y mango

5 min.

Ensalada de nopal

Ensalada de nopal

30 min.

Ensalada de manzana navideña

Ensalada de manzana navideña

10 min.

Bacalao a la Vizcaina

Bacalao a la Vizcaina

1h 15 min.

Dorada al vapor con papas

Dorada al vapor con papas

35 min.

Pollo en salsa de jitomate y cebolla

Pollo en salsa de jitomate y cebolla

2h 18 min.

Bocadillos de omelette de queso de cabra con chutney de cebolla morada caramelizada

Bocadillos de omelette de queso de cabra con chutney de cebolla morada caramelizada

1h 15 min.

Peras en almíbar de naranja

Peras en almíbar de naranja

1h