Sari la conținutul principal Căutare

Basic Soup Purée
4.7 7 ratings
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 portion
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • olive oil
    15 - 30 g
  • mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)
    170 - 200 g
  • mixed vegetables (e.g. zucchini, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
    700 - 750 g
  • water
    750 - 800 g
  • vegetable stock paste
    1 tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • salt to taste
    1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 717.9 mg
Proteine 4 g
Calorii 449.7 kJ / 107.5 kcal
Grăsimi 4.2 g
Fibre 4.6 g
Grăsimi saturate 0.7 g
Carbohidrați 14.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cozy Soups 10 rețete
Canada
In Homemade we Trust 37 rețete
Canada
Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minestrone

4.1(70)

45 min.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

4.5(4)

45 min.

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

4.5(8)

1h 5 min.

Creamy pea soup

4.6(11)

40 min.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.2(11)

45 min.

Creamy mushroom soup

4.3(216)

20 min.

Versatile chunky soup

4.2(13)

50 min.

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

4.4(28)

45 min.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

4.7(30)

40 min.

New England Clam Chowder

4.2(129)

45 min.

Borscht

4.2(149)

50 min.

Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)

Nu există evaluări

 Afișare toate