Basic Soup Purée

4.5 4 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 portion

Ingrediente

olive oil
15 - 30 g
mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)
170 - 200 g
mixed vegetables (e.g. zucchini, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
700 - 750 g
water
750 - 800 g
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
salt to taste
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 717.9 mg

Proteine 4 g

Calorii 449.7 kJ / 107.5 kcal

Grăsimi 4.2 g

Fibre 4.6 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 14.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cozy Soups 10 rețete
Canada

In Homemade we Trust 37 rețete
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 Min

French Onion Soup

1 Std. 10 Min

New England Clam Chowder

45 Min

Vegetable Soup

35 Min

Creamy Mushroom Soup

25 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Turmeric chicken bone broth

Keine Bewertungen

Creamy Mushroom Soup

25 Min

Leek and Potato Soup

40 Min

Golden Beet Gazpacho

Keine Bewertungen

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 Min

Chicken Noodle Soup

50 Min

Afișare toate