Potato Curry Soup

Potato Curry Soup

4.0 14 evaluare

Prep 5 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

Peeling Potatoes

russet potatoes unpeeled, cut into pieces (5 cm/2 in. wide)
700 g
water
600 g
vegetable oil
1 tsp

Curry Potato Soup

yellow onions cut into pieces
115 g
carrots cut into pieces
115 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
30 g
curry powder
1 tbsp
vegetable stock
800 g
Dijon mustard
15 g
bay leaf, dried
1
salt to taste
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
coconut cream plus extra to drizzle, to garnish
85 g
fresh parsley to garnish
bread (opțional) sliced, toasted, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 463.6 mg

Proteine 3.3 g

Calorii 794.6 kJ / 189.9 kcal

Grăsimi 8.1 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 2.9 g

Carbohidrați 25.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Must Have - Second Bowl & Blade Cover Accessories 9 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho

1h 15 min.

Mantou Buns with Whole Butternut Squash Soup (TM5 Metric)

55 min.

Turmeric chicken bone broth

Nu există evaluări

Creamy Mushroom Soup

25 min.

Leek and Potato Soup

40 min.

Golden Beet Gazpacho

Nu există evaluări

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min.

Chicken Noodle Soup

50 min.

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 min.

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50 min.

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 min.

Vietnamese Chicken Pho

1h 10 min.

Afișare toate