Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 - 25 g olive oil
- 100 - 150 g mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)
- 350 - 400 g mixed vegetables, for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips), cut in pieces (2 cm)
-
50
g mixed frozen vegetables (opțional)
sau 50 g frozen green peas (opțional) - 700 - 800 g water
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
sau 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) -
½ - 1
tsp salt
sau ½ - 1 tbsp soy sauce - 60 - 80 g dried pasta for soup
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 670 kJ / 160 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 3.8 g
Rețete alternative
Afișare toateChicken Fajita Soup
50min
Split Pea Soup
1h 25min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40min
Beef Goulash Soup
1j 15 menit
Loaded Potato Soup
30min
Chicken Noodle Soup
25min
Pumpkin Soup
25min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45min
Cullen Skink
45min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40min
Curried Carrot And Ginger Soup
50min