Dispozitive și accesorii
Cozze alla marinara
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
20 g di olio di oliva20 g di olio extravergine di oliva
-
170 - 200 g di porri solo le parti bianche, a listarelle (1 cm)
-
250 g di vino bianco secco
-
200 g di acqua
-
1 foglia di alloro secca
-
2 rametti di foglioline di timo fresco
-
½ cucchiaino di sale
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
-
800 - 1000 g di cozze fresche pulite
-
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
-
baguette a fette
-
1 limone a spicchi
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
948.7 mg
Proteine
27.6 g
Calorii
1326.4 kJ /
317 kcal
Grăsimi
10.1 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
1.6 g
Carbohidrați
16.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cottura Aperta
43 rețete
Italia
Italia
Mondo
30 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateInvoltini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30 min.
Coda di rospo con verdure
40 min.
Baccalà, patate e funghi
45 min.
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 min.
Cappon magro
4h 30 min.
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50 min.
Gamberi e polenta (Georgia)
40 min.
Arancini ai frutti di mare
2h
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 min.
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 min.
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 min.
Hamburger di merluzzo e gamberi
20 min.