Cozze alla marinara

4.0 5 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

20 g di olio extravergine di oliva

20 g di olio di oliva
170 - 200 g di porri solo le parti bianche, a listarelle (1 cm)
250 g di vino bianco secco
200 g di acqua
1 foglia di alloro secca
2 rametti di foglioline di timo fresco
½ cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
800 - 1000 g di cozze fresche pulite
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
baguette a fette
1 limone a spicchi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 948.7 mg

Proteine 27.6 g

Calorii 1326.4 kJ / 317 kcal

Grăsimi 10.1 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 1.6 g

Carbohidrați 16.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura Aperta 43 rețete
Italia

Mondo 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

40 min.

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

40 min.

Nasello al vapore con riso e verdure

30 min.

Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi

45 min.

Salmone al vapore con purea di broccoli e patate

30 min.

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40 min.

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30 min.

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40 min.

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50 min.

Trota alla piemontese

1h

Zuppa di verdure con involtini di sogliola

40 min.

Filetto di branzino con carciofi e ceci

40 min.

Afișare toate