Cozze alla marinara

4.1 7 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

20 g di olio extravergine di oliva

20 g di olio di oliva
170 - 200 g di porri solo le parti bianche, a listarelle (1 cm)
250 g di vino bianco secco
200 g acqua
1 foglia di alloro secca
2 rametti di foglioline di timo fresco
½ cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
800 - 1000 g di cozze fresche pulite
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
baguette a fette
1 limone a spicchi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 948.7 mg

Proteine 27.6 g

Calorii 1326.4 kJ / 317 kcal

Grăsimi 10.1 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 1.6 g

Carbohidrați 16.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura Aperta 44 rețete
Italia

Mondo 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Filetto di orata con peperoni

25 min.

Spaghetti al tonno

40 min.

Seppie con i piselli

40 min.

Polpette di tonno e ricotta

20 min.

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 min.

Pepata di cozze

55 min.

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 min.

Tris di riso, pesce e verdure

35 min.

Riso basmati con gamberi speziati

40 min.

Insalata di polpo e patate

2h

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 min.

Salmone al cartoccio

35 min.

Afișare toate