Cozze alla marinara

4.0 8 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

20 g di olio extravergine di oliva

20 g di olio di oliva
170 - 200 g di porri solo le parti bianche, a listarelle (1 cm)
250 g di vino bianco secco
200 g acqua
1 foglia di alloro secca
2 rametti di foglioline di timo fresco
½ cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
800 - 1000 g di cozze fresche pulite
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
baguette a fette
1 limone a spicchi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 948.7 mg

Proteine 27.6 g

Calorii 1326.4 kJ / 317 kcal

Grăsimi 10.1 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 1.6 g

Carbohidrați 16.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura Aperta 44 rețete
Italia

Mondo 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Branzino al sale aromatico

55 min.

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 min.

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1h

Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci

40 min.

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

40 min.

Baccalà con peperoni cruschi

50 min.

Alici alla Reggina

45 min.

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 min.

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40 min.

Baccalà alla portoghese

1h 10 min.

Zuppetta di pesce con crostini integrali

1h 30 min.

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20 min.

Afișare toate