Dorada al vapor con patatas

4.1 7 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

6 raciones

Ingrediente

140 g de apio con las hojas
140 g de bulbo de hinojo con las hojas
1 diente de ajo
1 cucharadita de semillas de cilantro
1 cucharada de mostaza de grano entero
50 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
30 g de zumo de limón
4 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
3 doradas enteras, limpias (aprox. 500 g c/u)
500 g de agua
2 hojas de laurel secas
1000 g de patata en trozos de 3 cm

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 827 mg

Proteine 176.1 g

Calorii 5272 kJ / 1260 kcal

Grăsimi 35.9 g

Fibre 5.1 g

Grăsimi saturate 6.6 g

Carbohidrați 32.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Al vapor 23 rețete
Spania

Revista Thermomix nº 179 50 rețete
Spania

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 rețete
Spania

Todo el año 26 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tataki de atún

30min

Solomillo de atún marinado en miso

30min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35min

Pizza con base de atún

1h

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3h

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30min

Hamburguesas de sepia

15min

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1h 10min

Merluza al horno con ratatouille

1h

Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

35min

Raya en pimentón

45min

Afișare toate