Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
Prep 30 min.
Total 45 min.
4 raciones
Ingrediente
Huevos mollet
-
4 huevos fríos
-
agua hasta la marca de 1 litro
Tartar de salmón
-
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
-
1 cucharadita de granos de pimienta rosa
-
2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
-
30 g de zumo de limón
-
20 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Terminación y montaje
-
2 aguacates
-
4 pellizcos de pimienta negra molida4 pellizcos de pimienta rosa molida
-
1 - 2 ramitas de eneldo fresco
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
176.6 mg
Proteine
24 g
Calorii
1611 kJ /
385 kcal
Grăsimi
29.5 g
Fibre
4.3 g
Grăsimi saturate
6.1 g
Carbohidrați
6.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 179
50 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 min
Mejillones al vino
30 min
Brazo de patata
45 min
Níscalos guisados
30 min
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1 godz. 45 min
Croquetas de bacalao con pasas
8 godz. 45 min
Pionono de salmón
1 godz. 50 min
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 godz.
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 min
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2 godz. 40 min
Croquetas de arroz con parmesano
1 godz.