Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
TM31 TM5 TM6

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

4.3 (48 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g de puerro en trozos
  • 50 g de apio en trozos
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 500 g de aceite para freír
  • 1 pellizco de sal
  • 5 - 6 pellizcos de pimienta molida
  • 150 g de vino blanco
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 700 - 800 g de patatas en bastones

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
2268 kJ / 543 kcal
Proteine
16.82 g
Carbohidrați
32.64 g
Grăsimi
38.31 g
Fibre
4.14 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate