![Mejillones con patatas fritas (Moules frites) Mejillones con patatas fritas (Moules frites)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F122679C-CEAF-4182-ABC2-4C43178F5C8E/Derivates/9A9250AB-D812-41D3-83C7-A84FE53C00C5.jpg)
Versiuni compatibile
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de puerro en trozos
- 50 g de apio en trozos
- 50 g de mantequilla en trozos
- 500 g de aceite para freír
- 1 pellizco de sal
- 5 - 6 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de vino blanco
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 700 - 800 g de patatas en bastones
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2268 kJ / 543 kcal
- Proteine
- 16.82 g
- Carbohidrați
- 32.64 g
- Grăsimi
- 38.31 g
- Fibre
- 4.14 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalmón con puré de manzana y coles de bruselas
30min
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30min
Hamburguesa de salmón
20min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30min
Cazuela de rape rusadir
1h
Merluza rellena con ajada de gambas
40min
Merluza a la gallega
40min
Nuggets de merluza
30min
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1h
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20min
Marmitako para dos
30min