Mussels Mariniere

5.0 1 evaluare
Prep 5 min.
Total 25 min.
4 portions

Ingrediente

  • olive oil
    20 g
  • leeks white parts only, sliced (1 cm)
    170 - 200 g
  • white wine, dry
    250 g
  • water
    200 g
  • dried bay leaf
    1
  • fresh thyme leaves
    2 sprigs
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    2 - 3 pinches
  • fresh mussels cleaned
    800 - 1000 g
  • fresh parsley chopped, for garnishing
  • lemon cut in quarters, for drizzling
  • baguette sliced, for serving

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 949.1 mg
Proteine 27.6 g
Calorii 1331 kJ / 318.1 kcal
Grăsimi 10.1 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 1.6 g
Carbohidrați 16.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate