Dispozitive și accesorii
Seafood and Pork Stew
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Ingrediente
-
pork neck cut in pieces (3 cm)200 g
-
100 g bacon lardonschorizo cut in pieces (2 cm) (see tip)100 g
-
white wine250 g
-
dried bay leaves2
-
sweet paprika1 Tbsp
-
garlic cloves whole, crushed2
-
ground black pepper½ tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
olive oil20 g
-
red pepper cut in pieces (2 cm)200 g
-
brown onions cut in wedges170 g
-
water150 g
-
raw, unpeeled large prawns200 g
-
fresh clams cleaned200 g
-
fresh coriander10 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1508.6 mg
Proteine
32.6 g
Calorii
1755.3 kJ /
419.5 kcal
Grăsimi
20.6 g
Fibre
3.6 g
Grăsimi saturate
5.4 g
Carbohidrați
14.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio
1h
Salmon Fillets with Salsa Verde
30 min.
Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa
25 min.
Prawn and Chorizo Paella
45 min.
Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables
45 min.
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35 min.
Salmon Soufflé
1h
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40 min.
Salmon Burger
2h 20 min.
Dairy-free Seafood Risotto
45 min.
Sous-vide Octopus Salad
8h
Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables
55 min.