Seafood and Pork Stew

5.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
4 portions

Ingrediente

  • pork neck cut in pieces (3 cm)
    200 g
  • chorizo cut in pieces (2 cm) (see tip)
    100 g
    100 g bacon lardons
  • white wine
    250 g
  • dried bay leaves
    2
  • sweet paprika
    1 Tbsp
  • garlic cloves whole, crushed
    2
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • olive oil
    20 g
  • red pepper cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • brown onions cut in wedges
    170 g
  • water
    150 g
  • raw, unpeeled large prawns
    200 g
  • fresh clams cleaned
    200 g
  • fresh coriander
    10 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1508.6 mg
Proteine 32.6 g
Calorii 1755.3 kJ / 419.5 kcal
Grăsimi 20.6 g
Fibre 3.6 g
Grăsimi saturate 5.4 g
Carbohidrați 14.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate