Leek and Potato Soup

4.2 163 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

leeks (white part only), cut into pieces
12 oz
salt plus extra to season, to taste
1 tsp
extra virgin olive oil
1 oz
unsalted butter
1 oz
potatoes cut into pieces
9 oz
water divided
24 oz
24 oz vegetable stock, divided
ground white pepper
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch
whole milk
3 ½ oz
fresh chives chopped, to garnish

spring onion, chopped, to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 413.7 mg

Proteine 2.3 g

Calorii 641.3 kJ / 153.3 kcal

Grăsimi 9.3 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 3.5 g

Carbohidrați 16.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The basic cookbook 177 rețete
Canada

The Basic Cookbook 176 rețete
Statele Unite

Welcome Service - Experience TM7™ 37 rețete
Statele Unite

Whoopi's Favorites 5 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cream of Asparagus Soup

15 min.

Spiced Moroccan lentil soup

40 min.

Basic Vegetable Soup

50 min.

Chicken Noodle Soup

50 min.

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 min.

Roasted Cauliflower and Kale Soup

1h 5 min.

Zucchini Soup

25 min.

Tuscan White Bean Stew

1h

West African Peanut Soup with Chicken

50 min.

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1h 5 min.

Minestrone

45 min.

Creamy mushroom soup

20 min.

Afișare toate