Leek and Potato Soup

4.3 167 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

leeks (white part only), cut into pieces
12 oz
salt plus extra to season, to taste
1 tsp
extra virgin olive oil
1 oz
unsalted butter
1 oz
potatoes cut into pieces
9 oz
water divided
24 oz
24 oz vegetable stock, divided
ground white pepper
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch
whole milk
3 ½ oz
fresh chives chopped, to garnish

spring onion, chopped, to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 413.7 mg

Proteine 2.3 g

Calorii 641.3 kJ / 153.3 kcal

Grăsimi 9.3 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 3.5 g

Carbohidrați 16.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The basic cookbook 177 rețete
Canada

The Basic Cookbook 176 rețete
Statele Unite

Welcome Service - Experience TM7™ 37 rețete
Statele Unite

Whoopi's Favorites 5 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minestrone

45 Min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1 Std. 5 Min

Cream of Asparagus Soup

15 Min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 Min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 Min

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1 Std. 5 Min

Tomato Basil Soup

40 Min

Italian Wedding Soup

1 Std. 15 Min

Tortilla Soup

25 Min

Manhattan Clam Chowder

55 Min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1 Std. 5 Min

Spring Garden Minestrone Soup

50 Min

Afișare toate