Leek and Potato Soup
TM5 TM6

Leek and Potato Soup

4.2 (114 ratings)

Ingrediente

  • 12 oz leeks (white part only), cut into pieces
  • 1 tsp salt, plus extra to taste
  • 1 oz extra virgin olive oil
  • 1 oz unsalted butter
  • 9 oz potatoes, cut into pieces
  • 24 oz water, divided
  • 1 pinch ground white pepper
  • 1 pinch ground nutmeg
  • 3 ½ oz whole milk
  • fresh chives, chopped, to garnish
    sau fresh flat leaf parsley, chopped, to garnish

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
641.3 kJ / 153.3 kcal
Proteine
2.3 g
Carbohidrați
16.3 g
Grăsimi
9.3 g
Grăsimi saturate
3.5 g
Fibre
2 g
Sodiu
413.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate