Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 12 oz leeks (white part only), cut into pieces
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 1 oz extra virgin olive oil
- 1 oz unsalted butter
- 9 oz potatoes, cut into pieces
- 24 oz water, divided
- 1 pinch ground white pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- 3 ½ oz whole milk
-
fresh chives, chopped, to garnish
sau fresh flat leaf parsley, chopped, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 641.3 kJ / 153.3 kcal
- Proteine
- 2.3 g
- Carbohidrați
- 16.3 g
- Grăsimi
- 9.3 g
- Grăsimi saturate
- 3.5 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 413.7 mg
Rețete alternative
Afișare toateCarrot Ginger Soup
20min
Corn and Bacon Chowder
1h 15min
Creamy Mushroom Soup
25min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min
Pumpkin soup
35min
Cream of Asparagus Soup
15min
Creamy mushroom soup
20min
Manhattan Clam Chowder
55min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55min