Leek and Potato Soup

4.2 141 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

leeks (white part only), cut into pieces
12 oz
salt plus extra to season, to taste
1 tsp
extra virgin olive oil
1 oz
unsalted butter
1 oz
potatoes cut into pieces
9 oz
water divided
24 oz
24 oz vegetable stock, divided
ground white pepper
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch
whole milk
3 ½ oz
fresh chives chopped, to garnish

spring onion, chopped, to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 413.7 mg

Proteine 2.3 g

Calorii 641.3 kJ / 153.3 kcal

Grăsimi 9.3 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 3.5 g

Carbohidrați 16.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The basic cookbook 177 rețete
Canada

The Basic Cookbook 176 rețete
Statele Unite

Welcome Service - Experience TM7™ 35 rețete
Statele Unite

Whoopi's Favorites 5 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lobster Bisque

Lobster Bisque

1h 50 min.

Creamy mushroom soup

Creamy mushroom soup

20 min.

Borscht

Borscht

25 min.

Creamy Pea Soup

Creamy Pea Soup

40 min.

New England Clam Chowder

New England Clam Chowder

45 min.

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

45 min.

Cream of Crab Soup

Cream of Crab Soup

45 min.

Pea Soup

Pea Soup

30 min.

Moroccan Harira Soup with Chicken

Moroccan Harira Soup with Chicken

40 min.

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 min.

Egg Drop Soup

Egg Drop Soup

45 min.

Asian Chicken Noodle Soup

Asian Chicken Noodle Soup

1h 35 min.

Afișare toate