Dispozitive și accesorii
West African Peanut Soup with Chicken
Prep 20 min.
Total 50 min.
6 portions
Ingrediente
-
yellow onion cut into pieces4 oz
-
garlic cloves2
-
fresh ginger peeled, cut into pieces1 oz
-
coconut oil1 oz
-
tomato paste½ oz
-
dried red chili flakes1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
sweet potatoes diced (1 in.)14 oz
-
crushed tomatoes7 oz
-
creamy peanut butter5 oz
-
chicken stock paste1 ½ tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
water21 oz
-
chicken thighs, boneless and skinless diced (2 in.)14 oz
-
canned chickpeas drained, not rinsed15 oz
-
Swiss chard roughly chopped3 oz
-
cooked rice (opțional) to serve (see Tip)
-
unsalted peanuts, roasted chopped, to garnish2 oz
-
cilantro leaves chopped, to garnish¼ bunch
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
819.3 mg
Proteine
24.7 g
Calorii
2126.9 kJ /
508.4 kcal
Grăsimi
29.3 g
Fibre
10.6 g
Grăsimi saturate
8.8 g
Carbohidrați
43.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Soothing Soups
11 rețete
Statele Unite
Statele Unite
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChicken and Bulgur Soup
40 min.
Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts
1h 10 min.
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45 min.
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
1h 5 min.
Chicken Fajita Soup
50 min.
Roasted Cauliflower and Kale Soup
1h 5 min.
Minestrone
45 min.
Ramen Noodle Soup
40 min.
Basic Vegetable Soup
50 min.
French Onion Soup
1h 10 min.
Tomato Soup
40 min.
Chicken Noodle Soup
50 min.