Dispozitive și accesorii
West African Peanut Soup with Chicken
Prep 20 min.
Total 50 min.
6 portions
Ingrediente
-
yellow onion cut into pieces4 oz
-
garlic cloves2
-
fresh ginger peeled, cut into pieces1 oz
-
coconut oil1 oz
-
tomato paste½ oz
-
dried red chili flakes1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
sweet potatoes diced (1 in.)14 oz
-
crushed tomatoes7 oz
-
creamy peanut butter5 oz
-
chicken stock paste1 ½ tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
water21 oz
-
chicken thighs, boneless and skinless diced (2 in.)14 oz
-
canned chickpeas drained, not rinsed15 oz
-
Swiss chard roughly chopped3 oz
-
cooked rice (opțional) to serve (see Tip)
-
unsalted peanuts, roasted chopped, to garnish2 oz
-
cilantro leaves chopped, to garnish¼ bunch
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
819.3 mg
Proteine
24.7 g
Calorii
2126.9 kJ /
508.4 kcal
Grăsimi
29.3 g
Fibre
10.6 g
Grăsimi saturate
8.8 g
Carbohidrați
43.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Soothing Soups
11 rețete
Statele Unite
Statele Unite
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateAsian Chicken Noodle Soup
1h 35 min.
Butternut Squash and Apple Soup
30 min.
Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble
1h 35 min.
Cream of Crab Soup
45 min.
Creamy Pea Soup
40 min.
Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)
55 min.
Gazpacho
1h 15 min.
Chicken Noodle Soup
50 min.
Egg Drop Soup
45 min.
Split Pea Soup
1h 25 min.
Pea Soup
30 min.
One Pot Ravioli Soup
30 min.