Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 oz yellow onion, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 oz fresh ginger, peeled, cut into pieces
- 1 oz coconut oil
- ½ oz tomato paste
- 1 tsp dried red chili flakes
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- 14 oz sweet potatoes, diced (1 in.)
- 7 oz crushed tomatoes
- 5 oz creamy peanut butter
- 1 ½ tsp chicken stock paste
- 1 tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 21 oz water
- 14 oz chicken thighs, boneless and skinless, diced (2 in.)
- 15 oz canned chickpeas, drained, not rinsed
- 3 oz Swiss chard, roughly chopped
- cooked rice, to serve (see Tip) (opțional)
- 2 oz unsalted peanuts, roasted, chopped, to garnish
- ¼ bunch cilantro leaves, chopped, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2126.9 kJ / 508.4 kcal
- Proteine
- 24.7 g
- Carbohidrați
- 43.7 g
- Grăsimi
- 29.3 g
- Grăsimi saturate
- 8.8 g
- Fibre
- 10.6 g
- Sodiu
- 819.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMaple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1h 15min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 Min
Chicken and Bulgur Soup
40min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55 Min
Creamy Tomato Soup
30 Min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup
55 Min
Basic Soup Purée
45min
Carrot Ginger Soup
20 Min
Leek and Potato Soup
40min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45min
Basic Vegetable Soup
50 Min
Loaded Potato Soup
30 Min