Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 oz yellow onion, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 oz fresh ginger, peeled, cut into pieces
- 1 oz coconut oil
- ½ oz tomato paste
- 1 tsp dried red chili flakes
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- 14 oz sweet potatoes, diced (1 in.)
- 7 oz crushed tomatoes
- 5 oz creamy peanut butter
- 1 ½ tsp chicken stock paste
- 1 tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 21 oz water
- 14 oz chicken thighs, boneless and skinless, diced (2 in.)
- 15 oz canned chickpeas, drained, not rinsed
- 3 oz Swiss chard, roughly chopped
- cooked rice, to serve (see Tip) (opțional)
- 2 oz unsalted peanuts, roasted, chopped, to garnish
- ¼ bunch cilantro leaves, chopped, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2126.9 kJ / 508.4 kcal
- Proteine
- 24.7 g
- Carbohidrați
- 43.7 g
- Grăsimi
- 29.3 g
- Grăsimi saturate
- 8.8 g
- Fibre
- 10.6 g
- Sodiu
- 819.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePasta Fagioli Soup
40min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Smoky Black Bean Soup
35min
Basic Vegetable Soup
50min
Vietnamese Chicken Pho
1h 10min
Tortilla Soup
25min
Egg Drop Soup
45min
Chicken and Bulgur Soup
40min
Creamy Pea Soup
40min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45min
White Bean Soup
2 godz. 45 min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40min