Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 995 g water
- 15 g olive oil, plus extra to grease
- 1 ½ tsp salt, divided
- 225 g rice, white, type basmati
-
4
salmon fillet, fresh, skinless, skinless (130 g ea.)
sau 4 salmon fillet, frozen, skinless, defrosted (130 g ea.) - ¼ tsp black pepper, ground
- 1 tbsp butter, unsalted
- 60 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 395 g heavy cream, 35% fat
-
2
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
sau 2 tsp vegetable stock paste, crumbled - 1 ½ tbsp tomato purée (concentrate)
-
2
sprigs dill, fresh, leaves only, chopped
sau 1 tsp dill, dried - 1 - 2 pinch cayenne pepper, dried, flake, to taste (opțional)
- 2 tbsp cornstarch
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3933.5 kJ / 940.1 kcal
- Proteine
- 37.4 g
- Carbohidrați
- 53 g
- Grăsimi
- 63.8 g
- Fibre
- 1.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFish and Chips
Nu există evaluări
Lemon Garlic Salmon
2h 20 min
New England Clam Chowder
45 Min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50min
Fish Ceviche
3h 25min
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 Min
Snapper with Spiced Oil
25 Min
Salmon with Vegetable Sauce
25 Min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35 Min
Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Fish Tacos
45 Min