Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

4.5 12 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

water divided
955 g
lemon juice plus 1 tbsp to drizzle
30 g
butter, unsalted in pieces
225 g
egg yolks from large eggs
4
salt divided, plus extra to season
1 tsp
black pepper, ground to taste, plus extra to season
1 pinch
cilantro, fresh
30 g
30 g parsley leaf, fresh
lemon thin peel only, no white pith
1
rice, white, type jasmine
285 g
onion powder
1 tsp
garlic powder
½ tsp
asparagus trimmed
340 g
340 g broccoli floret, trimmed
salmon fillet, fresh, skinless wild caught Alaskan (3 cm/1¼ in. thick)
450 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 679.6 mg

Proteine 33.8 g

Calorii 4143 kJ / 990.2 kcal

Grăsimi 66.3 g

Fibre 6.4 g

Grăsimi saturate 33.9 g

Carbohidrați 67.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Must Have Accessories - CA 8 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salmon with Vegetable Sauce

25 分钟

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben) Metric

1小时

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1小时

Salmon with Grapefruit Quinoa

无评分

Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce

40 分钟

Lamb with Rosemary Potatoes

无评分

Lemon and Parmesan Chicken with Zoodles

30 分钟

Zucchini & Sweet Potato Waffle with Smoked Salmon

1小时 5 分钟

CA Digital Flipbook #2 (Sensor)

2小时

CA Digital Flipbook #1

2小时

Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins

1小时 40 分钟

Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble

1小时

Afișare toate