Gratin de riz aux pommes

Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 1h 45 min.
10 portions

Ingrediente

  • 250 g de riz, blanc, rond (pour dessert)
  • 800 g de lait
  • 100 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de sucre vanillé
  • 2 - 3 c. à soupe de rhum (opțional) selon les goûts
  • 2 - 3 c. à soupe de raisins secs (opțional) selon les goûts
  • 600 g de pommes, acidulées épluchées, épépinées, en morceaux
  • 20 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 80 - 100 g de sucre selon les goûts et un peu plus pour saupoudrer
  • 5 œufs
  • 1 c. à café de pâte citron-sel, faite maison (opțional) (voir conseil)
  • ½ c. à café de cannelle moulue (opțional)
  • 100 g d'amandes effilées

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 92.8 mg
Proteine 10.2 g
Calorii 1578.4 kJ / 377.3 kcal
Grăsimi 18.8 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 44.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate