Pâtes au pesto de bolets et courge

Pâtes au pesto de bolets et courge

4.1 18 ratings

Prep 25 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

La courge

600 g de courge (knirps orange), en cubes (2 cm)
30 g de graines de courge
10 g d'huile d'olive
1 ½ c. à café de fleur de sel
4 pincées de poivre noir, moulu

Le pesto et les pâtes

80 g de Sbrinz en morceaux (2 cm)
80 g de cerneaux de noix
30 g de cèpes séchés
1 gousse d'ail
2 brins de thym, frais
50 g d'huile d'olive
1600 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, moulu
1 c. à soupe de sel
400 g de pâtes sèches (p. ex. rigatoni)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24.9 g

Calorii 3317.3 kJ / 792.9 kcal

Grăsimi 37 g

Carbohidrați 94.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisine d'automne au quotidien 8 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de lentilles aux aubergines

40 min.

Parmigiana al forno

1h 50 min.

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1h 45 min.

Dhal à la noix de coco

25 min.

Quiche aux asperges

1h

Parmigiana d'aubergine

1h 30 min.

Houmous aux poivrons

10 min.

Tortelloni au pesto de noisettes

20 min.

Tarte salée à la ratatouille

1h

Tartines à la salade d’œufs

15 min.

Curry de légumes à l'indienne

1h 10 min.

Risotto aux poivrons

35 min.

Afișare toate