Pâtes au pesto de bolets et courge

Pâtes au pesto de bolets et courge

4.1 18 ratings

Prep 25 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

La courge

600 g de courge (knirps orange), en cubes (2 cm)
30 g de graines de courge
10 g d'huile d'olive
1 ½ c. à café de fleur de sel
4 pincées de poivre noir, moulu

Le pesto et les pâtes

80 g de Sbrinz en morceaux (2 cm)
80 g de cerneaux de noix
30 g de cèpes séchés
1 gousse d'ail
2 brins de thym, frais
50 g d'huile d'olive
1600 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, moulu
1 c. à soupe de sel
400 g de pâtes sèches (p. ex. rigatoni)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24.9 g

Calorii 3317.3 kJ / 792.9 kcal

Grăsimi 37 g

Carbohidrați 94.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisine d'automne au quotidien 8 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dal de lentilles aux épinards

35 min.

Légumes sautés (style asiatique)

10 min.

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

30 min.

Asperges et sauce tartare au séré

50 min.

Risotto aux poivrons

35 min.

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1h 15 min.

Burger végétarien aux haricots

1h 20 min.

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40 min.

Bâtonnets croustillants

1h 30 min.

Magie du sandwich

1h 30 min.

Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes

Nu există evaluări

Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

45 min.

Afișare toate