Sari la conținutul principal Căutare
Pâtes au pesto de bolets et courge

Pâtes au pesto de bolets et courge
4.1 18 ratings
Prep 25 min.
Total 40 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La courge
  • 600 g de courge (knirps orange), en cubes (2 cm)
  • 30 g de graines de courge
  • 10 g d'huile d'olive
  • 1 ½ c. à café de fleur de sel
  • 4 pincées de poivre noir, moulu
Le pesto et les pâtes
  • 80 g de Sbrinz en morceaux (2 cm)
  • 80 g de cerneaux de noix
  • 30 g de cèpes séchés
  • 1 gousse d'ail
  • 2 brins de thym, frais
  • 50 g d'huile d'olive
  • 1600 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre noir, moulu
  • 1 c. à soupe de sel
  • 400 g de pâtes sèches (p. ex. rigatoni)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24.9 g
Calorii 3317.3 kJ / 792.9 kcal
Grăsimi 37 g
Carbohidrați 94.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisine d'automne au quotidien 8 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polenta et ragoût de champignons

4.3(52)

45min

Gratin de chou-fleur

4.7(2K)

55min

Dhal à la noix de coco

4.8(29)

25min

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

4.5(127)

40min

Knöpflis à l’ail des ours

4.9(16)

1h

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

4.5(33)

50min

Salade de lentilles aux aubergines

4.8(30)

40min

Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

5.0(2)

45min

Galettes de légumes multicolores

4.4(12)

20min

Légumes sautés

4.7(10)

10min

Croustade aux champignons

4.3(400)

1h 15min

Bao-Buns avec le Nester

4.5(2)

1h

 Afișare toate