Beef, Ale and Dumpling Stew

3.8 4 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 55 min.

4 portions

Ingrediente

Dumplings

cheddar cheese cut into pieces
2 oz
fresh parsley, leaves only
4 sprigs
all-purpose flour
5 oz
unsalted butter
½ oz
baking powder
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
whole milk
1 ½ oz
large egg
1

Stew

all-purpose flour
1 ½ oz
stew meat cut into pieces (1 in.)
28 - 32 oz
salt divided
¾ tsp
ground black pepper divided
¾ tsp
olive oil
2 tbsp
yellow onion halved
5 oz
olive oil
½ oz
beef stock cube crumbled
1
1 tsp beef stock paste, crumbled
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
4 sprigs
water
12 ½ oz
brown ale
24 oz
24 oz beer
fresh button mushrooms quartered
5 oz
carrots thinly sliced
3 ½ oz
fresh parsley, leaves only (opțional) to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1591.7 mg

Proteine 59.7 g

Calorii 3197.1 kJ / 764.1 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 3.3 g

Grăsimi saturate 11.1 g

Carbohidrați 50.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

In Homemade We Trust 36 rețete
Statele Unite

TM7™ Manifesto 200 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 Std. 5 Min

Florentine Meatballs and Linguine

1 Std. 10 Min

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

1 Std.

Waldorf Salad

15 Min

Meatball Subs

55 Min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 Min

Beef Stroganoff

40 Min

Spicy Beef with Red Peppers

30 Min

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45 Min

Honey Garlic Glazed Drumettes

2 Std. 45 Min

Korean Fried Chicken

3 Std. 10 Min

Huli Huli Chicken Skewers

50 Min

Afișare toate